Elrestaurante El Caldero se convierte en el punto de referencia de la gastronomía murciana en la capital española . La designación de Murcia como Capital de la Gastronomía de 2020, que toma el relevo a Almería– situará la ciudad durante los próximos meses en el punto de mira de foodies y turistas de buen paladar. Todo un
Lagastronomía murciana es huerta, Su cocina propone una gastronomía que viaja a través de las diferentes culturas del Mar Mediterráneo a través de recetas históricas reinventadas yEsun plato muy sencillo de hacer, económico y, sobre todo, perfecto para entrar en calor en los fríos días de invierno. Los michirones constituyen una de las recetas de legumbres más populares de la gastronomía murciana, un plato de cuchara delicioso.. Ni garbanzos ni alubias, la base de este plato es otra legumbre, las habas secas. El truco definitivo
Otrasrecetas sanas de cocina mediterránea. Gazpacho de remolacha. Aunque el gazpacho andaluz es el más conocido y popular, se pueden preparar un montón de recetas de gazpachos con distintos
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